Sunday, July 5, 2015

有朋自遠方來‏ - 王文石夫婦到訪灣區


(1)王石兄嫂七月一日來到灣區探親,七月二日上午,他的外甥女就把他夫婦倆送到半島區交還給我們。我和狄安兄嫂按照約定時間來到交接地㸃接人,經過一番交接儀式,我們就把這兩名俘虜帶走。中午十二時依約來到了南灣聚會地點大鴻福餐廳,能來參加的兄弟姊妹陸續現身,未免又是歡聲雷動。幸好不是假日,又只是午飯時間客人不多不致干擾別人。午餐是由素琴夫妻打㸃,菜餚非常豐盛。沒有想到的是,以往我們聚會的其他餐廳都只接受林先生和林太太的會帳,我們都笑稱那是林家開的餐廳,這一家應該不會又是林家的吧?果然也是,林先生還騙我們說七月二日是素琴的生日,我們都知道素琴生日是三月份。我們看他們付錢付得很快樂,也就一致說願意帶給別人快樂。
飯後照例又同到林公館續攤,順便去察看他們家翻新的戶外Patio 及新加蓋的花架,雖未完工,但已看相當美輪美奐,大家都一致說好將是伯韶兄的婚禮場地。
七月三日中午由文狄安做東吃越南餐,我和伯韶作陪。這是一家由一位越南華僑許先生主理在灣區頗有名氣的越南餐廳,連雪蘭一猜就中。我們分別點了六種菜色大家分著吃,台北來的客人都稱讚不絕。這家名為Vung Tau ( 頭頓)的餐廳雖然是許先生主理,但東主卻姓文,這麼說各位肯定明白了。飯後大夥來到東灣「野鶴軒」(趙寓)繼續擺陣(龍門陣),少不了又是吃喝一番,按照慣例先是茶點時間,接著下來就是嚐酒時間。酒是台北來的客人未喝過的意大利名酒 limon Cello ( 英文誤寫為 Lemon Cello) , 石哥哥的酒量尚可,如不是有所顧忌想必更能到位。由於石嫂說在台灣沒有吃過薺菜餃子,文大嫂二話不說就即時張羅晚餐來一頓餃子宴。除了餃子還有海帶芽排骨湯加上趙記滷味,結果又是一陣驚呼(當然是讚好)。吃得賓主盡歡(主歡是因為不用我動手)。如不是石哥急著趕飛機 (七月四日凌晨一時的班機,我家到機場只要廿七分鐘。),還未到九點他就催著要離開。為了安他的心,只好提早把他們送往機場,道聲珍重再見,結束了我們這次難得的快樂聚會。 趙崇傑 記

(2)趙記滷味,早已馳名海內外,老店聲譽不墜。還得特別推薦,文媽媽薺菜鮮蝦水餃,風味絕佳,亦稱一絕。我們何其有幸,都同時品嚐到了,餘味留香,該不會羨煞吧!      伯韶

2015-7-2 午    大鴻福酒樓 龍蝦宴
左: 吳華山太太,李素琴,文石夫婦,趙崇傑
左: 趙崇傑,朱伯韶,梁衍封,林廷源(李素琴夫婿)
左: 文狄安,吳華山,文狄安太太,吳華山太太,李素琴
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2015-7-3 午 Vung Tau 頭頓餐廳越南
1) Bi coun (豬皮絲卷)
2) Cha Gio (春卷)
3) Banh Xeo ( 煎蛋餅)
4) Com Bo Loc Lac ( 牛柳飯)
5) Bun thit nuon Cha gio ( 烤肉米粉)
6) Mi vit ( 鴨肉麺)
7) Ca Fe Xio Da ( 雪啡奶)
左: 朱伯韶,趙崇傑,文石夫婦,文狄安夫婦
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2015-7-3 晚 趙府餃子宴
我們在家包餃子(太太們包,男生只顧吃),還有著名的趙記滷味。好吃得很哩!  趙崇傑 
左:文石夫婦,文狄安,趙崇傑,文狄安太太 (朱伯韶拍攝)

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